Ondersteuning en Vervoer in Plante — Graad 10 Lewenswetenskappe

Twee vervoerstelsels, een plant

Plante het twee afsonderlike vervoerweefsels, wat albei in die wortels, stamme en blare voorkom:

Weefsel	Vervoer	Rigting
Xileem	Water en opgeloste minerale	Opwaarts — wortels na blare
Floëem	Vervaardigde voedsel (suikers) — translokasie	Van blare na alle ander dele

Transpirasie — die enjin wat water opwaarts trek

Transpirasie is die verlies van waterdamp vanaf 'n plant se oppervlak, meestal deur klein porieë (huidmondjies) in die blare. Namate water van die blaar verdamp, skep dit 'n "trek" wat meer water opwaarts deur die xileem trek, heeltemal vanaf die wortels — amper soos om deur 'n strooitjie te suig.

Die roete is: wateropname deur wortelhare → beweging opwaarts deur die xileem → verdamping vanaf die blare (transpirasie). Hierdie konstante vloei dra ook opgeloste minerale na waar dit nodig is.

Wat beïnvloed die tempo van transpirasie?

Temperatuur — hoër temperatuur verhoog die tempo van verdamping, wat transpirasie versnel.
Ligintensiteit — meer lig beteken huidmondjies open wyer (vir fotosintese), wat waterverlies verhoog.
Humiditeit — hoë humiditeit in die lug verminder die konsentrasiegradiënt vir verdamping, wat transpirasie vertraag.
Wind — bewegende lug vee waterdamp naby die blaaroppervlak weg, wat die tempo van transpirasie verhoog.

Wetenskaplikes meet die transpirasietempo in die laboratorium met 'n potometer, wat naspoor hoe vinnig 'n beblaarde lootjie water opneem.

Groeiringe — 'n rekord in die hout

Namate 'n boom elke jaar sekondêre groei ondergaan, produseer dit 'n nuwe ring hout. Deur hierdie jaarringe in 'n afgesnyde boomstam te tel, kan sowel die boom se ouderdom as leidrade oor vorige klimaattoestande onthul word — wyer ringe dui gewoonlik op 'n gunstige groeiseisoen.

Transpirasietempo-simulator

Verstel die vier omgewingsfaktore en kyk hoe vinnig water deur die xileem opgetrek word en van die blaar verlore gaan.

Voorspel eers: Watter een sal waterverlies uit die blaar verhoog: meer wind, hoër humiditeit, of albei? Toets dit dan: Verander een faktor op 'n slag en kyk na die transpirasietempo.

Waterbeweging deur die plant

Temperatuur 25°C

Lig Matig

Humiditeit Matig

Wind Geen

50%

Matige transpirasietempo.

Beantwoord in jou oefenboek.

Vraag 1 · (2 punte)

Definieer transpirasie.

Vraag 2 · (4 punte)

Verduidelik hoe transpirasie help om water deur die xileem op te trek, van die wortels na die blare.

Vraag 3 · (4 punte)

Noem VIER faktore wat die tempo van transpirasie beïnvloed, en verduidelik hoe ELKEEN die tempo beïnvloed.

Vraag 4 · (2 punte)

Noem die instrument wat gebruik word om die tempo van wateropname in 'n beblaarde lootjie te meet.

Vraag 5 · (3 punte)

Verduidelik wat jaarringe in 'n boomstam vir ons kan vertel, en waarom hulle vorm.

Vraag 6 · (6 punte)

'n Leerder gebruik 'n potometer om die tempo van wateropname deur 'n beblaarde lootjie te meet, deur na te spoor hoe ver 'n lugborrel oor tyd langs 'n gekalibreerde skaal beweeg. Die eksperiment word herhaal met 'n waaier wat sagkens lug oor die blare blaas:

Tyd (min)	Borrelafstand, stil lug (mm)	Borrelafstand, met waaier (mm)
0	0	0
5	12	25
10	24	50
15	36	74

(a) Bereken die tempo van wateropname, in mm/min, in stil lug tussen 0 en 10 minute. Wys al jou berekeninge. (2)
(b) Bereken die tempo van wateropname, in mm/min, met die waaier aan, tussen 0 en 10 minute. Wys al jou berekeninge. (2)
(c) Gebruik die konsep van transpirasie om te verduidelik waarom die tempo met die waaier soveel hoër is as in stil lug. (2)